スゥイーツ

泳げ?たい焼きくん!

家で長年愛用している、たい焼きの型です!

昔!(何年前だったか?)子門真人の泳げたい焼きくんの歌が流行った時(又リバイバルで出るそうな!)

買った たい焼き器けっこう重宝しています、

上手くは焼けないけれど!!

2008_0307002 使込んで黒光りしている、

2008_0307004 不出来だけど

たい焼き!!

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ストロベリーケーキ!

鍋で作った スポンジ・ケーキに苺のせただけのシンプルなケーキです、

売っているよりはフワフワ感と味が違うかもですが、添加物なしと自己満足です、

2007_1227_2 これから焼きます!

2007_1228001_2

焼き上がりました!

2007_1228005_3 出来上がり

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バナナマフィン

バナナが冷蔵庫で黒っぽくなってしまった、香りはすばらしく良いのでケーキにしょうと思いたち、丁度涼しい日だったので始めた、

2007_0831006 バナナ 2本  砂糖90g バター90g 室温でやわらかくして、どろどろにまぜる、そこへ胡桃 60g(きざんだ物)・ 卵 1個・ 重曹 小 1・ 塩 小1/2・入れて混ぜ、その中へ粉180gふるってサックリとまぜる、カップに入れて190度のオーブンで15分~20分焼く、胡桃が利いて 香りが良いし 紅茶に合って、美味しいです。

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ヘルシーな豆腐入りチーズケーキ!

  濃厚なチーズケーキ2006_1109002

豆腐2007_0203006_1入りチーズケーキ  

 ヘルシーなチーズケーキ作ってみました、

 引越し前のブログに載せた卵、生クリーム入りの濃厚な

ものこれは何時も作るけど

豆腐入りは初めて、私には好いけれど

若い人には物足りないみたい、

あなたは濃厚がいいかしら、ヘルシーのがいいかしら?

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久々にパンプキン・パイ作り!

忙しいけれど合間のお菓子作りは楽しいな~です。

焼いている時、家中にいい香りがしてうれしくなります、

かぼちゃを沢山買った時、傷まない内に 

蒸してつぶして生クリーム・バター・砂糖・シナモン又はエッセンス

など入れて冷凍しておいて、 時間のある時作ります、

解凍したら卵をまぜて、別にパイ生地を作って入れて焼きます、

2007_0111003

出来上がり

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